| 玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 659克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1257千卡 | |||

1/9. 原料准备;

2/9. 玉米和胡萝卜切成合适的长度,姜切片
3/9. 排骨冷水入锅,焯掉血水;

4/9. 移入沙煲中;
5/9. 加入姜片;

6/9. 加入玉米;
7/9. 加入胡萝卜;
8/9. 大火烧开转小火煲90分钟;
9/9. 入盐调味即成。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、解热毒等功效;可与洋葱、茄子、南瓜搭配;与鹌鹑、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、解毒生津等功效;可与豆浆、草鱼、莴笋搭配;与茄子、猕猴桃、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、利水通淋、延缓衰老等功效;可与牛膝、烤肉、芥蓝搭配;与海螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;