炸狮子头炒木耳鸡蛋的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补钙、止消渴等功效；可与圆白菜、菠萝、韭菜搭配；与菠菜、黄豆、雪花梨相克，同食可能会引起不适；

铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有帮助消化、长志安神、益胃补肾等功效；可与甘蔗、莲子、玉米面搭配；与黄瓜、甘遂、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、玉米、韭菜搭配；与消炎片、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、延缓衰老、大便秘结等功效；可与猪血、豇豆、竹笋搭配；与马肉、青萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、治疗高血压等功效；可与后腱牛肉、牛肋条肉、牛霖搭配；与冬枣、油皮、腐竹相克，同食可能会引起不适；