| 纯麦麸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 46千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 总量 | 204克 | 纯麦麸蛋糕热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于跑步机36分钟消耗的热量...240 | |||||
纯麦麸蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、脱脂牛奶（50毫升）、麦麸（2大勺）
1/4. 分离蛋黄 蛋黄中加入适量代糖 具体看个人口味 混合麦麸 搅拌均匀
2/4. 蛋白打发至硬性发泡
3/4. 打发好的蛋白和蛋奶糊混合 注意翻拌的手法 防止蛋白消泡
4/4. 放入微波炉 烤蛋糕模式 三分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与百合、干贝、紫菜搭配；与兔肉、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
脱脂牛奶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 纯麦麸蛋糕热量145 千卡
- 脂肪9.59 克
- 蛋白质15.93 克
- 碳水化合物5.68 克
- 钠184 毫克
- 钙178 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾294 毫克