| 孜然炒红萝卜青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 239克 | 孜然炒红萝卜青豆热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于壁球8分钟消耗的热量...720 | |||||
孜然炒红萝卜青豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（适量）、青豆（适量）、蒜头（适量）、孜然粉（适量）
1/6. 红萝卜切丝开水焯。
2/6. 青豆摘段开水焯。
3/6. 烧热锅倒入蔬菜油先爆炒蒜头加入红萝卜丝。
4/6. 加入青豆一起翻炒，再放点生抽与白糖。
5/6. 红萝卜与青豆均炒软之后加入剩鸡肉一起炒。
6/6. 最后倒入孜然粉翻炒均匀即可上碟。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、健胃消食、抗癌等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 孜然炒红萝卜青豆热量102 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物12.9 克
- 钠63.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾374 毫克