| 黄金玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 833千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 242千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 556克 | 黄金玉米烙热量/卡路里1319千卡 | |||
1/5. 玉米罐头倒出沥干水分,可用厨房纸巾吸干

2/5. 把玉米淀粉倒入玉米粒中,拌匀

3/5. 倒入少许油,转小火放入玉米粒摊平,可来回晃动平底锅,使玉米烙成型

4/5. 接着再倒入油没过玉米烙,转中火煎至熟即可。

5/5. 倒掉多余的油,出锅。在表面均匀撒上白砂糖即可开吃。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、降血压、防治冠心病等功效;可与豇豆、小麦、鸡蛋搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、和胃、预防便秘等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、抗菌抑菌、增强免疫力等功效;