| 清蒸鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 447克 | 清蒸鳕鱼热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于侧泳43分钟消耗的热量...480 | |||||
清蒸鳕鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（适量）、葱（适量）、红酒（适量）、盐海鲜酱油（适量）、姜（适量）
1/2. 盘底放几片姜，放鳕鱼，放几片姜，到入适量红酒，腌制8分钟
2/2. 腌好后，加入盐和海鲜酱油适量，上锅冷水开始蒸15-20分钟，取出，撒葱花
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、降血糖、治脚气等功效；可与胡萝卜、豆腐、咖喱搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、抗癌等功效；可与牛肋条肉、牛腿肉、牛上脑搭配；与豆腐干、密云小枣、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防糖尿病、美容美颜、抗炎等功效；可与花生碎、花生米、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鳕鱼热量344 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠154.3 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾550 毫克