| 玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 545克 | 玫瑰花卷热量/卡路里1898千卡 | |||

1/3. 红心火龙果切成小块,榨汁;
2、用火龙果汁和面,依次加入酵母粉、食盐;
3、将和好的面团,放置一个小时;
4、面团发好后,擀成饺子皮;

2/3. 将擀好的饺子皮,按层次码放,中间放一条面做花蕊;

3/3. 把面皮卷好,从中间切开,翻出花掰的形状。
7、上锅蒸15分钟即可
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗氧化、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;