| 水鱼蒸咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 112克 | 水鱼蒸咸鸭蛋热量/卡路里213千卡 | |||
1/5. 把水鱼洗干净,切成一小段。
2/5. 水鱼里放点老酒。
3/5. 再放入咸鸭蛋。
4/5. 放进蒸笼里蒸熟,就好。

5/5. 起盘放点葱花,也可以放点蒸鱼酱油,颜色好看点。
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有除热、泽肤、滋阴等功效;与李子、甲鱼、布朗相克,同食可能会引起不适;