| 巧克力奥利奥恶魔塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 总量 | 133克 | 巧克力奥利奥恶魔塔热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡，相当于电工321分钟消耗的热量...180 | |||||
巧克力奥利奥恶魔塔的做法共6个步骤
食材主料/辅料
塔皮（适量）、奥利奥饼干碎（100克）、黄油（80克）、装饰（适量）、奥利奥饼干碎（适量）、巧克力豆（适量）、巧克力甘纳许（适量）、淡奶油（65克）、黑巧克力（75克）、黄油（20克）
1/6. 用料理机把奥利奥饼干打成碎屑状.加入融化的黄油
2/6. 继续搅打至混合均匀
3/6. 把饼干渣倒入模具底部铺匀，四周也要压平整，整形出塔皮的形状。连模具一起放入冰箱冷冻备用
4/6. 淡奶油倒入奶锅，煮至沸腾后离火。加入切碎的黑巧克力和黄油，静置5分钟。然后搅拌至巧克力和黄油都融化，成为光滑的甘纳许溶液
5/6. 加入切碎的黑巧克力和黄油，静置5分钟。然后搅拌至巧克力和黄油都融化，成为光滑的甘纳许溶液
6/6. 把甘纳许馅儿倒入奥利奥塔皮，表面用掰碎的奥利奥和巧克力豆装饰。然后入冰箱冷藏2小时以上，过夜更好
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
巧克力豆的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、延缓衰老、健脑等功效；
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营养信息
- 巧克力奥利奥恶魔塔热量962 千卡
- 脂肪117.1 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物70.3 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克