| 燕麦巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 323千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 砂糖 | 克 | 135千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 145克 | 燕麦巧克力曲奇热量/卡路里636千卡 | |||

1/10. 准备好所有原料

2/10. 黄油软化后加入白砂糖打至黄油体积变大

3/10. 分次加入全蛋液

4/10. 每一次加入都需要让黄油与蛋液混合均匀再加入

5/10. 筛入低筋面粉,燕麦,耐烤巧克力豆

6/10. 拌匀

7/10. 取28g左右搓圆按扁放入烤盘中(烤盘上铺烘焙纸,方便清洁烤盘~我偷了懒~)

8/10. 放入预热好的烤箱中层,上下火165度15分钟

9/10. 成品~

10/10. 成品~
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、润肺生津、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、健脑益智、治喉痛等功效;可与黄豆、基围虾、菠菜搭配;与茶叶、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;