| 腐乳鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 671克 | 腐乳鸡翅热量/卡路里1391千卡 | |||

1/4. 鸡翅背面划开,将调料拌匀。腌制一小时!

2/4. 锅里倒入适量的油,小火,放入辣椒、葱姜蒜爆香,放入鸡翅!

3/4. 小火4分钟后翻面!放入腌制鸡翅的调料汁、开水,小火炖半小时,大火收汁!

4/4. 最后上桌,味道挺赞的,油放多了!
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、增进食欲、活血通脉等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与胡萝卜、前腱牛肉、胸部牛肉相克,同食可能会引起不适;