| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 2268千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 1210千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 859千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 955克 | 牛扎糖热量/卡路里4648千卡 | |||
 热量4648千卡，相当于讲话2582分钟消耗的热量...108 | |||||
牛扎糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生（400克）、奶粉（250克）、黄油（35克）、棉花糖（270克）
1/6. 先把花生炒熟.凉后去掉花生衣.根据自己需要可以把花生压碎（本人喜欢不压碎.口感更好）
2/6. 把黄油倒进锅里中火煮融化
3/6. 倒入棉花糖中火不断搅拌至棉花糖融化
4/6. 棉花糖融化后加入先去炒好花生米.小火快手搅拌
5/6. 最后加入奶粉搅拌均匀即可停火（最后不要搅拌太久会烧焦的）要快
6/6. 最后把煮好的配料倒入方型的容器里（容器里边最好刷上一层薄薄的油.方便脱模）、用手压平.待配料全部凉了再倒出来切块就OK了
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、润肺化痰、养血通乳等功效；可与豆浆、芹菜、鲤鱼搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、补充营养、养颜等功效；可与香蕉、木瓜、桃搭配；与乌鳢、枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
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营养信息
- 牛扎糖热量4648 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克