| 杨梅汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 196千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 杨梅汁热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡，相当于乒乓球49分钟消耗的热量...240 | |||||
杨梅汁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杨梅（700克）、冰糖.（适量）、纯净水（适量）
1/6. 杨梅浸泡在清水中，加入一大勺盐，家里用的韩国海盐比较淡，所以我放比较多，如果咸度比较咸的盐可以适量减少；
2/6. 冲洗一下杨梅，放入锅内加满纯净水没过杨梅，加入适量的黄冰糖，杨梅甜度不同，可以尝一下来增减冰糖量；
3/6. 大火煮开，用勺子撇去浮沫，转中火；
4/6. 煮到杨梅汤汁变红就可以关火，把杨梅连同汤汁一起放入保鲜盒，冷却后放入冰箱冷藏即可；
5/6. 也可以把煮好的杨梅捞出，用滤网和勺子压扁，挤压出浓郁的杨梅汁；
6/6. 把过滤后的浓杨梅汁，可以选择加入清酒、气泡酒，薄荷和冰块一起喝。
食材功效信息
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、消炎止泻、祛暑生津等功效；可与马蹄、蜂蜜搭配；与黄瓜、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杨梅汁热量196 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠0.7 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾149 毫克