| 李子果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 李子 | 克 | 328千卡 | 46千卡 | 0.1克 | 0.28克 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1597克 | 李子果酱热量/卡路里2447千卡 | |||

1/4. 李子洗净用盐水泡30分钟(盐水泡过之后再用清水洗一次),将李子去核切小块。

2/4. 把切好的李子和冰糖放入多用锅中,挤上柠檬汁开到最大档开煮。

3/4. 开锅之后就会出现白沫,把这些沫沫熬没李子酱基本就好了。

4/4. 白沫熬没之后,将火调小不停的搅动防止粘锅,酱的浓稠度自己掌握。
李子的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇咳、降压、增加食欲等功效;可与香蕉、绿茶搭配;与咸鸭蛋、鸭肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、和胃润肺、解毒等功效;可与石榴、银耳、白果搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、健脾、增强免疫力等功效;可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配;与牛奶、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;