| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 121克 | 鸡蛋羹热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于潜泳18分钟消耗的热量...900 | |||||
鸡蛋羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、酱油（适量）、香油（适量）
1/4. 第一步，一个鸡蛋，打散
2/4. 第二步，鸡蛋中加入白开水（注意，是白开水哦），鸡蛋：水＝1:1.5（个人觉得这个比例，蒸出来的鸡蛋羹嫩嫩的比较好吃）
3/4. 第三步，放入微波炉，中高火2分钟（一个鸡蛋的情况下）
4/4. 第四步，调味。放入酱油，香油调味即可，如果觉得味淡，再稍加一点点盐就可以了（建议：像我一样的厨房菜鸟，可以用勺子盘量着加调味料，好有个度）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与肥牛、百合、丝瓜搭配；与豆浆、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、促进骨骼发育、护发等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 鸡蛋羹热量264 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质18.16 克
- 碳水化合物11.02 克
- 钠5900.1 毫克
- 钙131 毫克
- 铁12.55 毫克
- 钾475 毫克