| 彩色汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯粉 | 克 | 86千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 草莓粉 | 克 | 57千卡 | 440千卡 | 2.4克 | 1.7克 |
| 总量 | 37克 | 彩色汤圆热量/卡路里143千卡 | |||

1/15. 糯米粉加入温水和成均匀适当的面团。

2/15. 取面团的十分之一放入开水锅中煮熟。

3/15. 晾凉后再掺到其它面团中重新揉匀。

4/15. 把面团先分成两份,再把其中一份分成三小份。

5/15. 在三小份面团中分别加入紫薯粉、草莓粉和大麦苗粉。

6/15. 揉成彩色的面团。

7/15. 把四种颜色的面团分别搓成等长的条,摆在一起。

8/15. 用手轻轻搓匀

9/15. 分成适当的小剂子。

10/15. 花生糕用捣蒜锤捣碎。(花生糕是我妹妹从开封带回来的特产,很香很甜,我就把它用做汤圆馅了。)

11/15. 取一个小剂子揉圆,摁成中间厚两边薄的圆饼,然后包上适量的花生糕馅 。

12/15. 包好的彩色汤圆。

13/15. 下入开水锅中,浮起后再煮一分钟即可。

14/15. 馅料香甜,外皮且有麦苗、草莓的味道。

15/15. 很漂亮吧。
紫薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
草莓粉的热量440千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;