| 芦笋炒牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 265克 | 芦笋炒牛肉粒热量/卡路里168千卡 | |||

1/7. 牛排隔水解冻

2/7. 切成1厘米见方小块

3/7. 芦笋切两厘米段 焯水!水里放少许盐可以使颜色翠绿

4/7. 锅里放黄油

5/7. 黄油融化放入牛肉粒 焯到两面变色 大约2分钟

6/7. 加入芦笋翻炒几下再加入黑椒酱

7/7. 炒匀后出锅。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、清热利尿、消除疲劳等功效;可与猪肉、海参、帝王蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;