| 红茶堡尔美克甜甜圈蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 168克 | 红茶堡尔美克甜甜圈蛋糕热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于爵士乐健身操79分钟消耗的热量...360 | |||||
红茶堡尔美克甜甜圈蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（2个）、赤砂糖（50克）、低筋面粉（60克）、黄油（15克）、红茶粉（2克）
1/8. 根据自己的模具准备好需要的食材，我的量大概是4-6个堡尔美克的量，因为我要的是甜甜圈形状，所以模具没有填满。
2/8. 模具上刷满黄油，这个黄油是所所需量之外的哦！一定要刷的仔细哦！这里我只需要四周的甜甜圈部分，上面部分也可以不刷！
3/8. 鸡蛋隔温水打发至绵绵气泡状，隔温水的话打发速度很快！
4/8. 一次性加入赤砂糖，继续打发。我最近爱用赤砂糖，主要是吃了对女性比较好，相比于白砂糖来说！
5/8. 鸡蛋和赤砂糖高速打发，直至蛋糊可以挂在打蛋器上，掉下来的蛋糊不易消失，加入隔水融化的黄油，打发七八秒钟，时间太长容易消泡哦！
6/8. 分三次加入过筛的低筋面粉，每次拌匀之后再加入下一次，搅拌均匀！
7/8. 加入红茶粉，搅拌均匀装进倒入模具，注意不要倒在中间凸起的地方，这样才有甜甜圈的模样！
8/8. 放入预热180度的烤箱，上下火烤20分钟左右！小小的一个给宝贝外出携带很方便，而且小朋友觉得好玩也很好拿！
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热烦、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与黄豆、北极虾、青椒搭配；与糖精、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 红茶堡尔美克甜甜圈蛋糕热量473 千卡
- 脂肪105.8 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物85.6 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克