| 家乡手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 家乡手擀面热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于侧泳118分钟消耗的热量...480 | |||||
家乡手擀面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（适量）、水（适量）
1/3. 面粉加水揉成团，想有劲道点，面团揉硬点多揉会儿
2/3. 用擀面杖擀成自己想要的厚度
3/3. 把擀的皮卷起刀切，可以下锅了。
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心、润肺、祛斑等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 家乡手擀面热量948 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠3.1 毫克
- 钙31 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾190 毫克