| 清炖花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 300克 | 清炖花蛤热量/卡路里186千卡 | |||

1/6. 成品1

2/6. 花蛤用淡盐水浸泡半天吐沙

3/6. 将花蛤和姜片放入炖盅中

4/6. 加入少许的水,不要太多,能基本抹到材料就好

5/6. 炖锅内放入垫子,加入适量的水然后将处理好的食材放上去半个小时左右就好

6/6. 成品2
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴明目、利小便、滋阴生津等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与鲈鱼、大豆、水芹菜相克,同食可能会引起不适;