| 布朗尼cupcake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1199千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑巧克力 | 克 | 417千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 朗姆酒 | 克 | 21千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 蛋液 | 克 | 108千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 449克 | 布朗尼cupcake热量/卡路里2307千卡 | |||
 热量2307千卡，相当于做饭923分钟消耗的热量...150 | |||||
布朗尼cupcake的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄油（135克）、黑巧克力（75克）、蛋液（75克）、朗姆酒（12克）、糖粉（75克）、低粉（75克）、泡打粉（2克）、蔓越莓干/核桃（适量）
1/1. 液态黄油+融化的黑巧克力拌匀，加入蛋液、朗姆酒拌匀，加入糖粉拌匀，筛入低粉、泡打粉拌匀
烤箱180度22分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有治疗高血压、预防心血管疾病、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与小米、银鱼、茼蒿搭配；与茶叶、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、滋阴、润肺生津等功效；
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营养信息
- 布朗尼cupcake热量2307 千卡
- 脂肪143.18 克
- 蛋白质30.06 克
- 碳水化合物301.42 克
- 钠185.8 毫克
- 钙130 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾768 毫克