| 鸡蛋煎年糕.热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 336克 | 鸡蛋煎年糕.热量/卡路里516千卡 | |||

1/7. 过年的椰汁年糕一个

2/7. 从盒中取出1/4块年糕,切厚片待用;

3/7. 鸡蛋打散,搅拌均匀;

4/7. 用筷子夹住年糕,裹一层蛋液;

5/7. 锅烧热,放少许油,将裹了蛋液的年糕排入煎;

6/7. 待蛋液凝固,翻面煎另一面。

7/7. 好吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与西红柿、辣椒、玉米搭配;与鹅、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补脑益智、活血行气等功效;