| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 792克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1405千卡 | |||
 热量1405千卡，相当于跳台滑雪201分钟消耗的热量...420 | |||||
泡椒凤爪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（1千克）、泡椒（1包）、白醋（1瓶）、生姜（1块）
1/4. 鸡爪洗净，剪脚切半生，姜切片
2/4. 烧开水放入姜片鸡爪，煮至鸡爪用筷子可以插入出锅用凉开水洗去鸡爪上的油
3/4. 用个干净无油的盒子装上鸡爪，加入泡椒放上少许盐倒入白醋沫过鸡爪，入冰箱冷藏24小时即可
4/4. 享用鸡爪时刻到了
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有保健皮肤、促进荷尔蒙分泌、促进血液循环等功效；可与白菜、茄子、基围虾搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、活血、护肾等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、活血驱寒、促进消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量1405 千卡
- 脂肪18.349999 克
- 蛋白质27.82 克
- 碳水化合物23.07 克
- 钠39739.9 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾734 毫克