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无油孜然烤鲽鱼

无油孜然烤鲽鱼的热量和减肥功效

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无油孜然烤鲽鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲽鱼364千卡91千卡18.84克1.19克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量548无油孜然烤鲽鱼热量/卡路里464千卡
买东西 热量464千卡,相当于买东西155分钟消耗的热量...180

无油孜然烤鲽鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲽鱼(400克)、大葱(适量)、生姜(适量)、胡椒粉(适量)、孜然粉(适量)、生抽(适量)
无油孜然烤鲽鱼的做法图解1

1/8. 冷冻鲽鱼解冻

无油孜然烤鲽鱼的做法图解2

2/8. 厨房纸擦干水分

无油孜然烤鲽鱼的做法图解3

3/8. 切段儿

无油孜然烤鲽鱼的做法图解4

4/8. 加入葱段,姜段,生抽,胡椒粉,孜然粉,腌制一到两个小时

无油孜然烤鲽鱼的做法图解5

5/8. 烤箱200度预热10分钟,把腌好的鱼放入烤箱烘烤20-30分钟

无油孜然烤鲽鱼的做法图解6

6/8. 出炉~

无油孜然烤鲽鱼的做法图解7

7/8. 来张细节图~

无油孜然烤鲽鱼的做法图解8

8/8. 鱼皮的焦香,和鱼肉的鲜嫩~完美~

食材功效信息

鲽鱼的热量91千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、预防癌症、降血压等功效;可与粳米、海虾、红枣搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、温肺止咳、帮助消化等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、增进食欲、消痰解毒等功效;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效;

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营养信息

  • 无油孜然烤鲽鱼热量464 千卡
  • 脂肪15.24 克
  • 蛋白质34.86 克
  • 碳水化合物121.37 克
  • 146.2 毫克
  • 702 毫克
  • 10.06 毫克
  • 1124 毫克

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