| 酱焖鲫鱼家常热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 37克 | 酱焖鲫鱼家常热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于垒球5分钟消耗的热量...300 | |||||
酱焖鲫鱼家常的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼两条（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒白糖（适量）、十三香，八角（适量）、豆酱（一勺）、盐味精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 鲫鱼两条冲洗干净
2/5. 准备好各种材料
3/5. 热锅冷油，油八成热放入鲫鱼煎到两面焦黄
4/5. 放入葱姜蒜，八角，红辣椒爆香，在放入豆酱，加开水没过鱼身，在放入其他调料大火烧开
5/5. 二十分钟后将鱼盛出放上香菜就完成了
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 酱焖鲫鱼家常热量23 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克