| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于仰卧起坐12分钟消耗的热量...480 | |||||
棒棒糖蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、黄油（110克）、低筋面粉（115克）、多色巧克力（适量）、泡打粉（3克）、白糖（60克）
1/9. 将黄油隔水融化。
2/9. 将鸡蛋打入无水的干净碗中放入白砂糖。
3/9. 将蛋液盆隔温水进行搅打，高速打发至蛋液呈乳白色。
4/9. 筛入低筋面粉。
5/9. 轻轻搅拌五、六下，将黄油液顺刮刀倒入碗中，并搅拌顺滑。
6/9. 将面糊倒入模具中。
7/9. 盖好模具插入纸棒，烤箱中层180度烤至15分钟。
8/9. 巧克力隔水融化。
9/9. 将蛋糕取出晾凉蛋糕球均匀裹上巧克力，静置一段时间即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、清热解毒等功效；可与青椒、桂圆肉、桂圆搭配；与兔肉、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棒棒糖蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克