| 纽派牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 181克 | 纽派牛排热量/卡路里548千卡 | |||

1/1. 把西蓝花,香菇用盐开水灼一至二分钟后捞出放入冷水中锁紧青菜本有的营养!
把彩椒,西蓝花,香菇,紫葱头切好后摆盘!
用刷好黄油的电平底锅四面煎至纽派牛排,在煎的过程中放入椒盐,当纽派牛排颜色变深流出汁汤后放入已经摆好的盘中,再撒入黑胡椒即可食用!
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠胀气、健脾胃、帮助消化等功效;可与基围虾、娃娃菜、小白菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、防腐抑菌、增进食欲等功效;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;