| 驴肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱驴肉 | 克 | 625千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 651克 | 驴肉馅饼热量/卡路里2261千卡 | |||
 热量2261千卡，相当于堆木头452分钟消耗的热量...300 | |||||
驴肉馅饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酱驴肉（适量）、大葱（适量）、面粉（适量）、泡打粉（适量）、各种调料（适量）、食用油（适量）
1/4. 先把面和好，我用的是热水面，加了泡打粉，稍软一些，口感好！
2/4. 酱驴肉切碎，加了一个生鸡蛋，放入调料，搅成馅！依照个人喜好，自由发挥吧！
3/4. 面擀成长条，放好馅！卷起来，稍稍擀一下！
4/4. 平底锅烙熟，开动，好多层哟！
食材功效信息
酱驴肉的热量246千卡（每100克）；具有止血、滋肾养肝、息风安神等功效；与平菇、草鱼、猪肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、壮阳补阴、减肥等功效；可与基围虾、红枣、樱桃搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、肝胆病等功效；
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营养信息
- 驴肉馅饼热量2261 千卡
- 脂肪114.3 克
- 蛋白质44.4 克
- 碳水化合物107.9 克
- 钠886 毫克
- 钙49 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾144 毫克