| 香煎多春鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 29克 | 香煎多春鱼热量/卡路里257千卡 | |||

1/3. 多春鱼解冻后上面粉待用

2/3. 放在250度的铁板上用橄榄油煎至见面金黄,注意要煎干,肚子上也要煎,大约要煎至10分钟左右

3/3. 先喷白葡萄酒,再喷白兰地,撒上黑胡椒碎,在160度的温度处放上黄油和特制酱油拌均匀淋在多春鱼上,然后转盘即可。
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、抗衰老、保护皮肤等功效;