| 灌汤明珠蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 709克 | 灌汤明珠蒸饺热量/卡路里2111千卡 | |||
 热量2111千卡，相当于变式平板支撑302分钟消耗的热量...420 | |||||
灌汤明珠蒸饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（适量）、南瓜小圆子（适量）、肉糜（适量）、汤冻（用量是肉糜的一半）、盐（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）、姜粉（适量）
1/7. 肉糜中放入汤冻、盐、鸡精、姜粉；
2/7. 拌匀备用；
3/7. 市售饺子皮，用擀面杖稍稍擀薄擀大些；
4/7. 放入一汤勺肉馅；
5/7. 如图聚拢留四个口，中间及下面收口处捏紧，以免汤汁溢出；
6/7. 四个小口处放上小圆子；
7/7. 水开后上笼蒸制15分钟即可，刚出炉时水晶透亮的，但是拿出来等我拍的时候就有些干了；
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、改善贫血、除热等功效；
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营养信息
- 灌汤明珠蒸饺热量2111 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物51.8 克
- 钠485.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克