| 开心果磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 109克 | 开心果磅蛋糕热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于爬泳32分钟消耗的热量...480 | |||||
开心果磅蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏仁粉（40克）、鸡蛋（2个）、万多福开心果碎（50克）、黄油（100克）、低筋面粉（75克）、糖粉（65克）、泡打粉（1.5克）
1/8. 将黄油切成小块，室温下软化。
2/8. 分次加入糖粉，用电动打蛋器打至发白、体积变大。
3/8. 将鸡蛋打散，分次加入到黄油中，用电动打蛋器搅打均匀。
4/8. 筛入低粉、杏仁粉，用橡皮刮刀拌至无粉状。
5/8. 万多福开心果剥掉外壳，放入食品袋中擀碎。
6/8. 万多福开心果碎加入到步骤4的面糊中。
7/8. 搅拌均匀，倒入模具中八分满。
8/8. 烤箱预热170℃，上下火，中层，烤焙20—30分钟。
食材功效信息
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺、血虚津枯、减肥等功效；可与西洋菜、牛奶、白果搭配；与猪里脊肉、排骨、葛根相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、银鱼、小米搭配；与豆浆、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开心果磅蛋糕热量255 千卡
- 脂肪18.01 克
- 蛋白质22.56 克
- 碳水化合物68.72 克
- 钠143 毫克
- 钙304 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾866 毫克