| 西芹木耳炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 251克 | 西芹木耳炒肉片热量/卡路里49千卡 | |||

1/9. 木耳用温水泡发、洗净,精致点可以用手撕细,西芹洗干净切小片

2/9. 切均匀

3/9. 烧开水后倒入西芹,稍煮一分钟捞出

4/9. 肉片加少许生粉和生抽搅拌均匀

5/9. 烧开油后(清淡者可少放油)快速翻炒肉片,炒至七、八成熟左右加入木耳

6/9. 快速翻炒片刻

7/9. 加入西芹炒三分钟左右,加盐再翻炒一会儿,起锅

8/9. 大功告成,开吃啦!

9/9. 味道不错哦
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、治便秘、延缓衰老等功效;可与枣(鲜)、圆白菜、鱿鱼搭配;与萝卜、青萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静、提神、促进食欲等功效;可与海虾、百合、牛里脊搭配;与虾、黄瓜、文蛤相克,同食可能会引起不适;