| 家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 506克 | 家常豆腐热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于垒球170分钟消耗的热量...300 | |||||
家常豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、地瓜粉（适量）、酱油（适量）、葱花（适量）
1/1. 1：豆腐切块，热油，放豆腐(豆腐不要频繁铲它，不然容易碎)
2：炒2分钟左右时，放点酱油调味调色
3：快起锅时，放地瓜粉勾芡！然后再散葱花！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、健脾利湿、清热解毒等功效；可与荠菜、羊肉、青萝卜搭配；与竹笋、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、止痒消肿等功效；
葱花具有治疗高血压、降血压、预防感冒等功效；
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营养信息
- 家常豆腐热量848 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物95.2 克
- 钠5764.2 毫克
- 钙230 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾462 毫克