| 玉米秋葵燕麦杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 543克 | 玉米秋葵燕麦杯热量/卡路里1137千卡 | |||

1/19. 准备称量所需材料;

2/19. 将秋葵洗净切碎备用;

3/19. 将黄油切成小方粒装入一个稍大的盆中;

4/19. 将低筋面粉、砂糖、盐、泡打粉混合均匀;

5/19. 筛入黄油盆中;

6/19. 手掌对搓,使黄油变细碎,呈现出粗玉米粉状态;

7/19. 将玉米粒、秋葵、燕麦片倒入面粉盆中;

8/19. 用刮刀快速翻拌几下;

9/19. 取2/3牛奶倒入盆中,切拌均匀;

10/19. 再将1/3牛奶倒入盆中,同样用切拌方式混合均匀;

11/19. 拌好的面糊,颗粒基本消失;

12/19. 将面糊装入裱花袋中;

13/19. 挤到模具内抹平;

14/19. 将模具送入预热好180度烤箱内,定时30分钟;

15/19. 烤好后,立即从烤箱中取出,放凉几分钟;

16/19. 从模具内取出后;放置在晾网上;

17/19. 根据自己的口味喜好,准备制作沙拉,我做的是酸奶金枪鱼鸡蛋蔬菜沙拉;

18/19. 将沙拉所用食材切成颗粒状,加入酸奶、盐,拌均匀即可;

19/19. 将沙拉装入杯子即可食用。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、促进消化等功效;