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香肠芝士面包

香肠芝士面包的热量和减肥功效

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香肠芝士面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面包粉550千卡220千卡7.4克2.2克
总量250香肠芝士面包热量/卡路里550千卡
壁排球 热量550千卡,相当于壁排球79分钟消耗的热量...420

香肠芝士面包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面包粉(250克)、酵母(7克)、小香肠(8个)、芝士(4片)、盐(1tsp)、白糖(40克)、奶粉(10克)、水(160克)、牛油(50克)
香肠芝士面包的做法图解1

1/10. 除奶油外的所有材料,

香肠芝士面包的做法图解2

2/10. 后油法揉至扩展阶段。

香肠芝士面包的做法图解3

3/10. 进行基础发酵

香肠芝士面包的做法图解4

4/10. 发酵至两倍大,约需1小时。

香肠芝士面包的做法图解5

5/10. 发酵结束后,取出面团 重新搓揉面团排气。

香肠芝士面包的做法图解6

6/10. 分割成8份,滚圆,室温静置松弛15分钟。

香肠芝士面包的做法图解7

7/10. 松弛结束后,取一小面团,用擀面杖擀成椭圆形,

香肠芝士面包的做法图解8

8/10. 按下图做法,将芝士片切半放入再将香肠对半切放入整形。

香肠芝士面包的做法图解9

9/10. 整形好的面团一一放在烤盘上, 最后发酵45分钟。

香肠芝士面包的做法图解10

10/10. 刷上蛋液,洒上芝麻在面团上,预热烤箱170度,烤20分钟或表
  面呈金黄色即可。 (刷蛋液和芝麻这一部分我忘了拍照片)

食材功效信息

面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;

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营养信息

  • 香肠芝士面包热量550 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质7.4 克
  • 碳水化合物46.6 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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