| 水晶虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 水晶虾仁热量/卡路里84千卡 | |||

1/4. 鲜虾仁去沙线洗净待用.

2/4. 虾仁腌渍上浆放入冰箱静置.

3/4. 再放入温油中划一下.

4/4. 用玻璃芡勾均匀即成.
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、缓解神经衰弱、帮助消化等功效;可与紫菜、大白菜、荷兰豆搭配;与芹菜、苦瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;