| 花生核桃仁面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 990千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 花生仁 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 480克 | 花生核桃仁面包热量/卡路里1079千卡 | |||

1/9. 除了花生仁核桃仁外所以材料放入面包桶内,酵母粉放最上面,开启面包机和面程序

2/9. 20分钟后和好的面团,花生、核桃炒熟后压碎倒入面包桶内,开启制作面包的程序(用时2小时58分)

3/9. 加入了花生碎和核桃仁碎的面团,揉到了有手套膜状

4/9. 取出面团均匀分成4等份擀平

5/9. 对折

6/9. 依次做好4个放入面包桶里

7/9. 发酵至8-9分满,最后剩余1小时开始烘烤程序

8/9. 烘烤时面包桶外要包上锡纸,在烘烤剩余15分钟时把锡纸拿掉

9/9. 烤制完成将面包到出晾凉
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肺、预防高血压、健脑益智等功效;可与黄豆、苦菊、豆浆搭配;与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;