| 剁椒酱爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 剁椒 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 560克 | 剁椒酱爆虾热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于瑜伽176分钟消耗的热量...150 | |||||
剁椒酱爆虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
明虾（500克）、剁椒（30克）、豆瓣酱（30克）、食用油（20克）、大蒜（10克）、大葱（1颗）
1/6. 明虾开背去虾线，洗净沥干，备用
2/6. 切好大葱，大蒜，
3/6. 热锅凉油，油热下大蒜，豆瓣酱，剁椒爆香
4/6. 下明虾，大葱，迅速翻炒
5/6. 一直大火，爆炒均匀，虾色变红，水份炒干，即可
6/6. 美味出锅，稍摆盘
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、增强性功能、帮助消化等功效；可与芹菜、丝瓜、韭菜搭配；与木瓜、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防感冒、挡辐射、健胃消食等功效；可与羊排、白菜、北极虾搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有缓冲贫血、降血压、增加食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
