| 爽口三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 花生米 | 克 | 75千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 251克 | 爽口三丁热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于羽毛球74分钟消耗的热量...270 | |||||
爽口三丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
卤猪耳（1只）、香干（3片）、花生米（25克）、青椒（50克）、小葱白（3根）、淘大头道高鲜酱油（2汤匙）、盐（适量）、淘大芝麻油（适量）
1/7. 备好食材
2/7. 锅中加点油烧热，入花生爆熟，盛出沥干油份
3/7. 卤猪耳切丁
4/7. 香干入开水中烫熟，切丁；青椒切丁
5/7. 把葱白炒香一下，加入盐、芝麻油和酱油调汁
6/7. 将卤猪耳、香干、青椒、花生米装盘，淋入
调好的味汁
7/7. 拌匀就可以了
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、抗癌、益气宽中等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、防冠心病、预防动脉硬化等功效；可与鲤鱼、鲫鱼、南瓜子搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、解热、帮助消化等功效；可与兔肉、紫甘蓝、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口三丁热量332 千卡
- 脂肪29.2 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠113.2 毫克
- 钙330 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾672 毫克