| 椰汁桂花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 462千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 糖桂花 | 克 | 286千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 665克 | 椰汁桂花糕热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡，相当于骑自行车119分钟消耗的热量...480 | |||||
椰汁桂花糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰汁（200克）、糖桂花（80克）、白砂糖（50克）、纯净水（160）、吉利丁片（鱼胶粉）（30克）
1/5. 准备材料，吉利丁片用冷水泡软，
2/5. 椰浆煮开加入15g吉利丁片，搅拌，放凉。160g水加糖煮开，再加入糖桂花，加入15g吉利丁片，搅拌均匀后，放凉。
3/5. 在干净的盒子上垫上保鲜膜，把椰浆倒入，放进冰箱冷冻10分钟，再倒入放凉的桂花水，放进冰箱冷冻10分钟，原理一样。各层的效果出来了。
4/5. 最后一层冷冻10分钟后，拿出放到冷藏30分钟就可以拿出来切块了。
5/5. 来个特写，炎炎夏日，来份清凉的甜点，又可以跟朋友畅谈一个美好的下午。何乐而不为。
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、解渴祛暑、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、和中益肺、抗氧化等功效；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰汁桂花糕热量951 千卡
- 脂肪0.98 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物195.5 克
- 钠69.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾480 毫克