| 四季豆肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 总量 | 570克 | 四季豆肉丝热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于骑自行车60分钟消耗的热量...480 | |||||
四季豆肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、四季豆（适量）、姜、蒜、花椒（适量）、豆瓣（适量）
1/8. 食材洗净备用
2/8. 四季豆、姜蒜切成丝
3/8. 瘦肉切成丝
4/8. 切好的肉丝加淀粉和少许料酒拌匀腌制，热锅倒油
5/8. 油热后倒入肉丝，姜蒜，少许豆瓣一起翻炒，把炒好的肉丝盛盘备用
6/8. 用炒肉余下的油炒四季豆，多炒一会儿更好吃哟~
7/8. 四季豆炒好后倒入肉丝一起炒一下，加一点鸡精
8/8. 盛盘ok！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋阴、润肠胃等功效；可与卷心菜、藕、白萝卜搭配；与驴肉、羊肝、龟相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、安养精神、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有涩精止带、补中益气、健脾利湿等功效；
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营养信息
- 四季豆肉丝热量483 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质35.8 克
- 碳水化合物22.1 克
- 钠6078.1 毫克
- 钙108 毫克
- 铁20.9 毫克
- 钾1257 毫克