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香煎新西兰黑鲍鱼

香煎新西兰黑鲍鱼的热量和减肥功效

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香煎新西兰黑鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲍鱼318千卡84千卡12.6克0.8克
总量378香煎新西兰黑鲍鱼热量/卡路里318千卡
摘水果 热量318千卡,相当于摘水果106分钟消耗的热量...180

香煎新西兰黑鲍鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲍鱼(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、红椒(适量)、生抽(20毫升)、蜂蜜(20毫升)、麻油(20毫升)
香煎新西兰黑鲍鱼的做法图解1

1/7. 把鲍鱼从壳里取出,并切去鲍鱼的牙齿。

香煎新西兰黑鲍鱼的做法图解2

2/7. 在鲍鱼的肉上打上十字花刀,刀切入原料的2/3。

香煎新西兰黑鲍鱼的做法图解3

3/7. 切好所有鲍鱼备用,并制作酱汁(即葱姜蒜红椒切成末,加入20毫升生抽,20毫升蜂蜜,20毫升麻油。)

香煎新西兰黑鲍鱼的做法图解4

4/7. 用黄油煎香鲍鱼。两面各1分钟即可。

香煎新西兰黑鲍鱼的做法图解5

5/7. 鲍鱼装回壳里。

香煎新西兰黑鲍鱼的做法图解6

6/7. 加热1:1:1酱汁(即葱姜蒜红椒切成末,加入20毫升生抽,20毫升蜂蜜,20毫升麻油。)淋在煎好的鲍鱼上。

香煎新西兰黑鲍鱼的做法图解7

7/7. 摆上葱丝,红椒丝,京葱丝即可。

食材功效信息

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有调经润肠、滋阴潜阳、清热平肝等功效;可与竹笋搭配;与鸡肉、仔鸡、牛肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎新西兰黑鲍鱼热量318 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质12.6 克
  • 碳水化合物6.6 克
  • 2011.7 毫克
  • 266 毫克
  • 22.6 毫克
  • 136 毫克

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