| 闷牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 519克 | 闷牛腩热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于擦洗地板387分钟消耗的热量...228 | |||||
闷牛腩的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、姜片，卤水汁，白酒（适量）
1/1. 焯水后用冷水冲洗干净，再放入锅里煮，所有配料放进去，焖煮水开后小火一个小时，喜欢吃辣的另外配，因为有小朋友，所以不放入辣椒
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、止渴止涎、养血等功效；可与菜花、香菇、南瓜搭配；与红糖、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 闷牛腩热量1469 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克