| 蒲公英汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 蒲公英汤热量/卡路里1067千卡 | |||

1/6. 把蒲公英摘好洗干净。

2/6. 猪肉切块姜拍碎。

3/6. 把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。

4/6. 汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺子隔掉。

5/6. 中火十五分钟把猪肉煮出味来然后加入蒲公英。

6/6. 转大火煮沸约五分钟即可放入少许盐调味,熄火。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补虚、润燥等功效;可与圆白菜、苋菜、大蒜搭配;与北极虾、海螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;