| 菊花冻，夏日解暑佳品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 386克 | 菊花冻，夏日解暑佳品热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡，相当于下坡滑雪88分钟消耗的热量...300 | |||||
菊花冻，夏日解暑佳品的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白凉粉（100克）、菊花（25朵）、冰糖（100克）、水（2500毫升）
1/4. 量取2500ml的水放入锅中。（家里的烧水壶一般都有刻度，可以利用它。）加入菊花跟冰糖，煮开后用锅盖盖住闷20分钟左右。
2/4. 用滤网捞出菊花，菊花放进凉白开水中。这时将买来的100g白凉粉放进菊花茶中，不断搅拌，并且把菊花茶重新煮沸后晾凉至50度左右（手轻触锅体，稍微有点烫手就是啦）
3/4. 这时候就可以倒进模具中啦，等待凝固即可食用啦！
4/4. 放入冰箱冷藏，风味更好喔！怎么样，是不是很简单呢？一款老少皆宜的甜品就诞生啦，做完记得上传你的作品喔！
食材功效信息
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
菊花的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有提神、治疗高血压、降压等功效；可与决明子、枸杞子、覆盆子搭配；与排骨、柴鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、祛脂降压、和胃润肺等功效；可与高粱、黑芝麻、五味子搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 菊花冻，夏日解暑佳品热量439 千卡
- 脂肪0.86 克
- 蛋白质3.56 克
- 碳水化合物111.21 克
- 钠123.5 毫克
- 钙149 毫克
- 铁5 毫克
- 钾573 毫克