| 烧烤味儿的干煸花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 烧烤味儿的干煸花菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于化妆26分钟消耗的热量...120 | |||||
烧烤味儿的干煸花菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花菜（1个）、带皮五花肉（少量）、小米椒、大蒜、小葱、孜然粉、、盐、酱油和料酒（适量）
1/9. 菜花掰成小朵，清水冲洗两遍，用盐水浸泡一会，再冲洗沥干备用。
2/9. 五花肉洗净切片备用。
3/9. 配料处理好备用。
4/9. 起锅放少量油，烧热，放入五花肉煸炒3分钟，炒出油花。
5/9. 放入小米椒和大蒜爆香。
6/9. 放入沥干的花菜翻炒1分钟。
7/9. 再加入酱油、料酒、盐和小葱段，调味炒匀。
8/9. 最后加入重要的调味料～孜然粉，炒匀。
9/9. 出锅盛盘即可。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、利尿通便、滋阴解毒等功效；可与圣女果、牛腩、牛肉酱搭配；与牛奶、猪肝、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧烤味儿的干煸花菜热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克