| 炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 234克 | 炒荷兰豆热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡，相当于郑多燕14分钟消耗的热量...360 | |||||
炒荷兰豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 荷兰豆去丝洗净，撕一半；
2/8. 锅里烧开水，把荷兰豆放入飞水，然后马上放冷水里过凉；
3/8. 葱、姜切成末（只取少部分）；
4/8. 锅里下少许油烧热，下葱姜爆香，下荷兰豆翻炒，不用炒太长时间；
5/8. 下葱、蒜末；
6/8. 加点酱油炒；
7/8. 加入盐翻炒，即可出锅。
8/8. 爽口
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、生津止渴、防癌等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 炒荷兰豆热量82 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物15 克
- 钠5765.8 毫克
- 钙117 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾453 毫克