| 蛋皮寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋皮寿司热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于睡觉110分钟消耗的热量...54 | |||||
蛋皮寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、醋饭（1碗）、葱（适量）、寿司腌萝卜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、黑芝麻（适量）
1/5. 鸡蛋加入葱和少量盐，搅拌均匀
2/5. 中小火热锅，加少量油摊成蛋饼，单面即可，刚刚熟就好
3/5. 铺好保鲜膜，微温的蛋饼煎过的一面朝上摊在保鲜膜上
4/5. 铺上醋饭和腌萝卜
5/5. 卷起，切块，撒上一点黑芝麻即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、清热解毒等功效；可与玉米、苋菜、韭菜搭配；与红薯、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋皮寿司热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克