| 西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 鸡蛋一个,打散

2/8. 西红柿上火烤一下,稍微加热会使皮裂开

3/8. 扒去西红柿皮

4/8. 切成碎块,越碎越好,西红柿块大了不太软烂,宝宝不好消化

5/8. 锅坐上火,烧开

6/8. 西红柿放入熬成番茄酱,(根据宝宝大小,因为我宝宝才一岁,所以熬烂些,好消化)

7/8. 倒入蛋液迅速并快速搅拌,使蛋液成为小蛋花状,加入少许盐

8/8. 出锅,滴2滴香油发,完成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与羊排、菠菜、紫菜搭配;与兔肉、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;