蒜蓉蒸生蚝的热量和减肥功效

生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺补心、滋容养颜、重镇安神等功效；可与发菜、粳米、猪肉搭配；与柿子、辛夷、啤酒相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、温中健胃、防癌症等功效；可与排骨、猪肉、生菜搭配；与芒果、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、温肺止咳等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃消食、健脾胃、防感冒等功效；可与羊排、豆腐、虾搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；